martes, 9 de julio de 2019

Tarta marina

Con esta tarta, vamos a dar por finalizada la temporada pastelera. Ahora comienzan las vacaciones en familia y los nuevos proyectos a partir de septiembre.
La última tarta que os presento es de ammbiente fondo marino. La chica que me la ha encargado quiere poner unavsirenita de juguete arriba. La celebración es para dos niñas, amigas inseparables que han querido compartie la fiesta y cómo no, la tarta. Espero que haya sido el agrado de grandes y pequeños.

¡¡Buen verano y hasta pronto!!





viernes, 28 de junio de 2019

LAS TARTAS DE JAUME - 7°CUMPLEAÑOS

Este año, mi hijo menor Jaume, ha cumplido 7 añitos y ha disfrutado con dos fiestas y por supuesto, dos tartas.
Primero, lo celebramos con todos los amiguitos del cole. La tarta elegida ha sido toda de chocolate, tanto el bizcocho como el relleno. Las decoraciones, como ya veis, con temática Pokemon.


La siguiente celebración, fue en casa, con todos los primos, tios y iaios. Una tarde estupenda. 
La tarta ha sido de vainilla, nata y chocolate con leche.  Como topper un personaje de Splatoon. 




TARTA CARROT CAKE

Con una carrot cake o pastel de zanahoria, siempre triunfas.
Para el 78 cumple de mi padre he elegido esta tarta por su jugosidas, su sabor y la combinación de sensaciones que provoca en el paladar, la crema de queso.


TARTA ESTRELLAS

Para la celebración del primer añito de Dakota Lia, su mamá ha pensado en  una fiesta con temática «Estrellas en el firmamento».
Tarta de vainilla con relleno de fresas y nata.

TARTA ANIMALES DE LA SELVA

Carles ya tiene 2 añitos y su mayor  pasión ahora son los animales de la selva, pero si hay uno que le llama más la atención, ese es el Rey de la selva, el León.

La tarta es de bizcocho de vainilla y relleno de nata, deliciosa y sabrosa, como ya os podéis imaginar.
Seguro que la fiesta ha sido todo un éxito.
Mil gracias a Vivi por confiar una vez más en mi trabajo.

sábado, 18 de mayo de 2019

Tarta chocolate, fresas y nata

¡Hola de nuevo!
La tarta de hoy es una monada, por su estética y color. Me ha hecho mucha ilusión poder hacerla porque sé lo importante que es esta fiesta para Ana, mi compañera de trabajo, ya que es un encargo  muy especial, para su hermana que celebra su 40 cumpleaños. Fijaos, la leyenda lo dice todo...


La tarta está hecha con 3 finas  planchas de bizcocho de chocolate, relleno con ganache de chocolate, un montón de fresas naturales y mucha nata. Todo en abuncancia para disfrutar de una tarta preciosa y sabrosa. 

Espero que os haya gustado, gracias por este bonito encargo y sobre todo,  muchas felicidades a la cumpleañera.

domingo, 12 de mayo de 2019

Tarta Chistera de Mago


La magia está en tu sonrisa. Muero de amor con esos hechizos y encantos que hay en ti. Te quiero mi pequeño Mario.
#pasióndetiamadrina
#abracadabra
#tartamágica
#mimagopreferido




DRIP CAKE CON FRESAS Y NATA


Tarta drip cake con bizcocho de chocolate, relleno de nata y fresas naturales. 

La tarta de hoy es para un amigo a quien quiero y aprecio mucho, como persona y como profesional.
¡¡Muchas felicidades Fernando Navio!! Espero que os haya gustado. Es mi manera de agradecer que estés siempre ahí.



miércoles, 8 de mayo de 2019

Tarta 1a Comunión

Sin duda, para muchos niños y niñas, uno de los días más especiales de su via es el día de la Primera Comunión.
La ilusión es compartida por familiares y amigos y es un momento para el recuerdo. Así que, como en todas las grandes celebraciones, no puede faltar una tarta. Pero no una tarta cualquiera, es la TARTA con mayúsculas.


Diseñada y realizada con el mismo mimo y esmero que en el resto de detalles de la celebración.



Espero que haya gustado a grandes y pequeños, pero  sobre todo, que le haya gustado a Lucía,  la gran protagonista.

Muchas felicidades a la pequeña y a toda la familia.




domingo, 21 de abril de 2019

Tarta de melocotón y nata

Tengo que confesar que las tartas de fruta me encantan y para la celebración del cumpleaños de  mi suegra, he hecho  una con bizcocho de vainilla, melocotón en almíbar y nata, que ha sido la delicia de la comida. 
Muchas felicidades Toñi, te queremos mucho. 



domingo, 14 de abril de 2019

Smash Cake

Una tarta siempre es el dulce por excelencia en una celebración. Es como el broche perfecto para una fiesta. Sin embargo hay tartas que están hechas para ser simplemente destrozadas. Se llaman Smash Cake. 


Así que la tarta de hoy va a formar parte del atrezzo de una sesión de fotos. Y un bebé va a disfrutar de lo lindo.... 


Espero que pronto os pueda enseñar el trabajo final de los fotógrafos. Ya estoy impaciente. 

DRIP CAKE DE CHUCHES

TARTA DRIP CAKE DE CHUCHES

Esta semana ha sido la celebración del sexto cumpleaños de Sara.


Una niñita adorable que disfruta a tope con todas las fiestas que su mamá le organiza y no es para menos



Mirad qué preciosidad de mesa de cumple, más bonita no puede ser. 



Gracias Eva López Pomés por compartir conmigo las fotos de este momento tan especial y mil gracias por confiar una vez más en mi trabajo. Siempre es un reto y un placer colaborar en tus proyectos.


El bizcocho es de plátano con chips de chocolate y relleno de ganache de chocolate. Como se puede apreciar, el frosting es de nata en dos colores, con confeti de azúcar, topping de chuches y chocolate rosa. En resumen, una maravilla!!! 


domingo, 7 de abril de 2019

Venga, va....Aceptamos unicornio como animal de compañía...
A estas alturas y después de haber hecho tantas tartas de unicornio, ya hasta me creo que existen de verdad. 
Eso sí, todas parecidas pero cada una diferente, cada una personalizada y con su propio carácter. 
Hoy os traigo un bizcocho de vainilla, relleno de nata y fresas naturales. Rico, rico!!
En esta ocasión la tarta ha sido pr Beatriz, que cumple 6 añitos. 

Muchas felicidades princesa, espero que te haya gustado. 

domingo, 31 de marzo de 2019

Tarta Rayo McQueen

Para todo en la vida hay una edad, cuando eres pequeño, te gusta unas cosas determinadas, al ir creciendo tus preferencias también van variando pero cuando tienes las cosas claras, hay gustos que perduran. En el caso del pequeño Álvaro, con sólo un añito tiene un gusto muy definido, le encantan los coches, todos en general, pero muy en particular el famoso juguete de dibujos animados, Rayo MacQueen.
             
                

Es un coche alegre, positivo, luchador y muy amigable, es muy difícil que no encante a niños y niñas, por lo que deduzco que puede ser un personajea animado que acompañe a nuestro pequeño cumpleañero durante muchos años de su infancia. Lo iremos viendo. 

              

Para hacer el pastel, cogí de referencia un juguete de mi hijo e intenté modelarlo siguiendo las proporciones y colores lo más fielmente posible. El bizcocho es de chocolate y las partes del vehículo van ensambladas con ganache de chocolate. 
                      

Espero que haya sido la delicia de grandes y pequeños, pero sobre todo espero que le haya encantado a Álvaro. 
Muchas felicidades chiquitín!! 

sábado, 30 de marzo de 2019

Tarta Charmander Pokemon

El mundo Pokemon es infinito, o al menos eso me parece, dado la gran cantidad de bichitos que existen. Y si una mortal de la década de los 70 como yo, se pierde con sus nombres, cuando hablamos de evoluciones ya es como si estuviera oyendo chino o suajiri. En fin, mi hijo mayor que es un gran experto, me confirma que hay unos 7000 arriba o abajo.
El de la tarta de hoy, creo que es uno bastante conocido y a mi sobrino Fran, es el que más le gusta. Así que su tarta estaba lleno de Charmamders.
La fiesta ha sido super divertida, y por supuesto, no podía faltar la visita de Pikachu.
¡¡Feliz cumpleaños Fran!!



Te quiero mucho

sábado, 23 de marzo de 2019

Tarta Drip Cake Nata

Esta tarta ha puesto el broche final una celebración muy divertida y familiar,  el 50 cumpleaños de mi cuñado Rafa. Y ya sabes, como dijo Rafa de La Unión, «¡los 50 son los nuevos 40, amigo!»
Muchas felicidades.
El bizcocho es de vainilla relleno con ganache de dos chocolates. 

El frosting es nata y muchas decoraciones de galletas y merenguitos 


¡¡¡MUCHAS FELICIDADES
RAFA!!