Esta tarta ha puesto el broche final una celebración muy divertida y familiar, el 50 cumpleaños de mi cuñado Rafa. Y ya sabes, como dijo Rafa de La Unión, «¡los 50 son los nuevos 40, amigo!»
Muchas felicidades.
El bizcocho es de vainilla relleno con ganache de dos chocolates.
El frosting es nata y muchas decoraciones de galletas y merenguitos
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